点击链接查看完整版:常州威雅 | 幼儿园农场探索之旅
大自然赋予孩子们最广阔的天然课堂,在这里,丰富的自然资源成为取之不尽的学习宝藏。自然的户外蕴藏着无数的秘密,能够充分激发幼儿的探索欲。沐浴着冬日暖阳,常州威雅幼儿园的小朋友们开启了农场探秘之旅, 踏上了一段充满乐趣与发现的奇妙冒险。
探百草之秘,研草药之趣
从神农尝百草开始,我们的祖先就发现了植物的独特疗效,花草不仅可以治病救人,还与我们的生活息息相关。为更好地弘扬传统中医药文化,增进对中华优秀传统文化的了解和认同,引导孩子们探寻植物、药材与日常生活的关系,小朋友们前往了草药房进行探究性学习活动。他们通过学习亲自调配中草药材,体验从自取、加工到研磨的全过程,将各种各样的中药材粉装进美丽的药袋,亲手制作了属于自己的中药香囊。
一起包饺子
在老师的帮助下,常州威雅幼儿园小中班的孩子们,也体验起了包饺子的乐趣。一张张的饺子皮,经过孩子们的巧手揉捏之后,变出了一个个形态各异,充满创意的饺子。每一个饺子的模样都憨态可掬,孩子们的笑脸也同样可爱。将包好的饺子煮熟之后,孩子们都迫不及待地品尝起了自己亲手包的饺子,一个个吃得津津有味,脸上也洋溢着满足和喜悦。
豆腐是怎样制成的?
为了培养孩子们的劳动意识、提高手脑协调能力,同时了解传承已久的豆腐制作工艺,幼儿园大班的小朋友们走进了豆腐制作坊,体验起了传统豆腐制作工艺。孩子们一进豆腐坊就叽叽喳喳地讨论了起来:“豆腐是黄豆做成的吗?”,“研磨豆浆的时候,怎样才会出豆浆呢?”,“ 豆腐可以制作成哪些美食?”……从孩子们充满好奇的讨论中,可以看出他们对豆腐从原材料到成品的转变过程充满了强烈的探索欲。于是,从认识豆腐的外观、触摸豆腐的质感开始,到逐步探索豆腐的制作过程,孩子们不仅了解了豆腐的制作工艺与营养价值,也品尝生活中由豆腐制作成的各种美食,体验了一场既有趣又富有启发性的美食之旅。
遇见萌宠
在农场的研学活动之后,孩子们在老师的带领下参观了萌宠园,与各种可爱的动物们来了一场“亲密接触”。他们小心翼翼地给马儿喂食,也和憨态可掬的金毛友好握手,好奇的眼睛里倒映着这些可爱动物们的身影,为这次的农场探索之旅划上了圆满的句号。
生活是最宝贵的教育资源,教育根植于幼儿的日常生活之中。这一次带着幼儿园的孩子们走出教室,走进大自然,展开一场生活体验活动,不仅锻炼了他们的动手能力和创造力,也培养了他们之间的协作能力,在体验了动手制作美食等过程中学会合作与分享。我们将继续开展更多让孩子们去自主操作和亲身实践的活动,让孩子们在真实的体验中快乐成长!